12 декабря 2019
Светлана
5199
Сегодня готовлю новогодний салат в подаче «Еловой веточки». Ни один праздничный стол не обходится без салатов, новогодний стол не исключение. Салат, который я сегодня предлагаю приготовить имеет новый вкус. Этот слоеный салат получается очень нежным, вкусным и точно понравится вашим гостям.
Ингредиенты:
- кальмары 150 г
- картофель в мундире 150 г
- майонез 120 г
- оливки зеленые 100 г
- сыр 100 г
- помидоры черри 5 шт.
- яйца куриные 3 шт.
- укроп 3 веточки
Приготовление:
30 минут + 40 минут
- Подготовим форму для салата (у меня 14х15 см). Форму застелим пищевой пленкой, т.к. это салат-перевертыш.
- Выкладываем слои в следующем порядке:
– Натертые яйца на терке + майонез
– Измельченные оливки
– Измельченные отваренные кальмары+майонез
– Натертый картофель + майонез - Все слои уплотняем, заворачиваем краями пищевой пленки и отправляем в холодильник на 30 мин.
- По истечению этого времени, выкладываем форму на тарелку и переворачиваем. Освобождаем салат от пленки и формы.
- Смазываем верх майонезом и посыпаем натертым твердым сыром.
- Украшаем на свое усмотрение, я сделала еловую веточку из укропа и игрушками елочки у меня выступили помидоры черри.
Всех с наступающим Новым годом, мира и добра всем!
Источник:vkuso.ru
