Салат с тархуном

Хочу поделиться рецептом салата со свежим тархуном. Это очень весенний, свежий и сочный салат. Тархун привносит очень яркий вкусовой акцент. Салат получается легким и очень ароматным.

Описание приготовления:

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить салат с тархуном. Вместо салатной смеси можно добавить один айсберг или любую другую хрустящую зелень. Также уместно добавить дополнительно маринованный репчатый лук кольцами, если любите. Салат идеально подойдет в качестве закуски перед основным блюдом. Готовится быстро и просто.

Назначение:
На обед / На ужин
Основной ингредиент:
Зелень / Эстрагон
Блюдо:
Салаты
Диета:
Постные блюда / Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Салатная смесь  — 80 Грамм (айсберг, фризе, радичио)
  • Лук зеленый  — 1/3 Пучка
  • Укроп  — 1/4 Пучка
  • Тархун  — 10 Грамм
  • Сыр  — 50-70 Грамм
  • Масло растительное  — 2 Ст. ложки
  • Лимонный сок  — 1-2 Ст. ложек
  • Соль  — По вкусу
  • Черный молотый перец  — По вкусу
  • Перец зеленый сладкий  — 1 Штука

Количество порций: 1-2

Как приготовить “Салат с тархуном”

Салат с тархуном
Подготовьте все ингредиенты.

Салат с тархуном
Нарежьте мелко укроп и зеленый лук. У тархуна удалите стебель, и крупно нарежьте листья.

Салат с тархуном
Сыр натрите на крупной терке, болгарский перец нарежьте на мелкие ломтики.

Салат с тархуном
Для заправки смешайте лимонный сок с оливковым маслом. Добавьте соль и перец.

Салат с тархуном
В миску добавьте салатную смесь, измельченную зелень, сыр и сладкий перец. Заправьте салат, аккуратно перемешайте.

Салат с тархуном
Салат с тархуном готов, приятного аппетита!

Post Author:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *