<
Овощные салаты

Критский салат

61

Критский салат — именно то, что нужно в зимний период, когда наш организм нуждается в витаминах. Блюдо овощное, легкое и вкусное. Подойдет на закуску и в качестве гарнира к мясу, птице, рыбе.

Описание приготовления:

Критский салат в холодное время года напомнит о теплом лете и станет отличной закуской. Яркий, свежий, ароматный и вкусный салат готовится в считанные минуты. Следуя классике жанра, такой салат следует заправлять оливковым маслом. Но если вы не любите характерную горчинку этого масла, то подойдет более привычное для наших широт подсолнечное рафинированное или ароматное.

Назначение:
На обед / На ужин
Основной ингредиент:
Овощи
Блюдо:
Салаты
География кухни:
Греческая / Европейская
Диета:
Постные блюда / Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Помидор  — 1-2 Штук
  • Красный лук  — 0,5 Штуки
  • Маслины  — 5-6 Штук (без косточек)
  • Кукуруза консервированная  — 100 Грамм
  • Лист салата  — 2 Штуки
  • Петрушка  — 10 Грамм
  • Лимонный сок  — 1 Чайная ложка
  • Растительное масло  — 2 Ст. ложки
  • Базилик сушеный  — 0,25 Чайных ложки
  • Соль  — По вкусу
  • Черный молотый перец  — По вкусу

Количество порций: 2

Как приготовить “Критский салат”

Критский салат
Возьмите ингредиенты для приготовления салата.

Критский салат
Консервированную кукурузу выложите в салатник.

Критский салат
Добавьте нарезанные помидоры.

Критский салат
Красный лук нарежьте полукольцами и выложите в салат.

Критский салат
Добавьте маслины без косточек.

Критский салат
Нарежьте лист салата и петрушку. Добавьте в салатник.

Критский салат
Приготовьте заправку для салата. В мисочке перемешайте растительное масло, соль, сушеный базилик, черный молотый перец и лимонный сок.

Критский салат
Заправьте салат и перемешайте.

Критский салат
Критский салат готов. Можно подавать к столу.

Добавить комментарий