<
Мясные салаты

Салат с языком, фасолью и яйцами, рецепт с фото

14

26 сентября 2020

Салат с языком, фасолью и яйцами, рецепт с фото

Готовить легко
4280

Оригинальный и полезный салат на праздничный стол.

Ингредиенты:

  • свиной язык 2 шт.
  • фасоль консервированная 1 банка
  • яйца 4 шт.
  • лук репчатый 2 шт.
  • зелень петрушки 1 пучок
  • майонез
  • перец черный молотый
  • соль

Приготовление:

2 часа 30 минут

  • Нарезать мелкими кубиками репчатый лук, залить кипящей водой с уксусом на десять минут.
  • Жидкость слить.
  • Отварить свиной язык в подсоленной воде, охладить, снять пленки.
  • Мясо нарезать брусками.
  • Порубить зелень петрушки.
  • Отварить и нарезать кубиками куриные яйца.
  • Открыть банку с фасолью, слить жидкость.
  • Все ингредиенты соединить, посолить и поперчить, заправить майонезом, хорошо перемешать.
  • Выложить салат на блюдо в разъемную форму, утрамбовать, стенки снять.

Совет

Украсить кушанье петрушкой и дольками нарезанного языка.

Добавить комментарий