<
Овощные салаты

Салат “Греческая смоковница”

47

Делюсь рецептом салата "Греческая смоковница". Под стать своему названию, он получается ярким, ароматным и невероятно вкусным!

Описание приготовления:

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить салат "Греческая смоковница". В этом рецепте лучше не отходить от указанных ингредиентов, ничего не заменять и не убирать. Постарайтесь выбрать оливки, маслины и оливковое масло хорошего качества, тогда салат получится еще вкуснее! Готовится очень просто и быстро, при этом такой салат легко впишется на праздничный стол. Обязательно попробуйте!

Назначение:
На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент:
Овощи
Блюдо:
Салаты / Салат Греческий
География кухни:
Греческая / Европейская
Диета:
Постные блюда / Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Базилик свежий зеленый  — 20 Грамм
  • Оливки  — 70 Грамм (без косточки)
  • Маслины  — 70 Грамм (без косточки)
  • Помидоры черри  — 100 Грамм
  • Моцарелла  — 40-50 Грамм
  • Соль  — По вкусу
  • Средиземноморские травы  — 1/3 Чайных ложки
  • Перец черный молотый  — 1-2 Щепоток
  • Масло оливковое  — 20-30 Миллилитров

Количество порций: 2

Как приготовить “Салат "Греческая смоковница"”

Салат "Греческая смоковница"
Подготовьте все ингредиенты.

Салат "Греческая смоковница"
Раздавите маслины и оливки.

Салат "Греческая смоковница"
Помидоры тоже раздавите пальцами, чтобы они дали сок.

Салат "Греческая смоковница"
Базилик помойте, обсушите. Отделите листья от стебля и крупно порубите. Переложите в миску. Заправьте салат оливковым маслом.

Салат "Греческая смоковница"
Сыр моцарелла нарежьте ломтиками, добавьте средиземноморские травы. Аккуратно перемешайте салат.

Салат "Греческая смоковница"
Салат "Греческая смоковница" готов. Приятного аппетита!

Добавить комментарий