<
Овощные салаты

Салат со свеклой, авокадо и гранатом

38

Предлагаю приготовить салат со свеклой, авокадо и гранатом. Его оценят все, кто любит легкие салаты, которые не вызывают чувства тяжести. Он получается ярким, сочным и очень вкусным!

Описание приготовления:

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить салат со свеклой, авокадо и гранатом. Для этого рецепта выбирайте спелый, мягкий авокадо. Свеклу можно запечь в духовке, так она получится слаще. Сорт сыра выбирайте на свой вкус, можно взять бри или камамбер. Салат прекрасно подойдет для подачи перед основным блюдом.

Назначение:
На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент:
Овощи / Свекла / Фрукты / Авокадо / Гранат
Блюдо:
Салаты
Диета:
Постные блюда / Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Свекла  — 120-150 Грамм
  • Авокадо  — 1/2 Штуки
  • Гранат  — 50 Грамм (зерна)
  • Листья салата  — 50-60 Грамм
  • Оливковое масло  — 2 Ст. ложки
  • Лимонный сок  — 1 Ст. ложка
  • Соль  — По вкусу
  • Черный молотый перец  — 1/4 Чайных ложки
  • Итальянские травы  — 1/2 Чайных ложки
  • Сыр  — 50-65 Грамм

Количество порций: 1-2

Как приготовить “Салат со свеклой, авокадо и гранатом”

Салат со свеклой, авокадо и гранатом
Подготовьте все ингредиенты.

Салат со свеклой, авокадо и гранатом
Листья салата помойте, обсушите, выложите в миску.

Салат со свеклой, авокадо и гранатом
Для заправки смешайте лимонный сок и оливковое масло. Добавьте черный перец, соль и итальянские травы.

Салат со свеклой, авокадо и гранатом
Авокадо очистите от кожуры, удалите косточку и нарежьте дольками. Сыр нарежьте кубиками, зерна граната отделите от перегородок и кожуры.

Салат со свеклой, авокадо и гранатом
Свеклу отварите до мягкости, затем очистите и нарежьте дольками.

Салат со свеклой, авокадо и гранатом
Выложите на листья салата свеклу и авокадо. Полейте заправкой.

Салат со свеклой, авокадо и гранатом
Сверху выложите зерна граната и сыр.

Салат со свеклой, авокадо и гранатом
Салат со свеклой, авокадо и гранатом готов, приятного вам аппетита!

Добавить комментарий