<
Овощные салаты

Салат из китайской капусты

34

Салат из китайской капусты

Готовим салат из китайской капусты. Рецепт очень простой, без всяких сложных ингредиентов, но получается очень вкусно! Хрустящий, сочный и ароматный салат прекрасно подойдет для повседневного меню.

Описание приготовления:

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить салат из китайской капусты. В салат дополнительно можно добавить немного лимонного сока для кислинки, а также мелко порезанный укроп или зеленый лук. Если любите полезные овощные салаты, то обязательно берите на заметку!

Назначение:
На обед / На ужин
Основной ингредиент:
Овощи / Капуста / Пекинская капуста
Блюдо:
Салаты
Диета:
Постные блюда / Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Капуста китайская  — 350 Грамм
  • Огурец  — 2 Штуки (небольшого размера)
  • Чеснок  — 1-2 Зубчиков
  • Масло оливковое  — 1-2 Ст. ложек
  • Соль  — По вкусу
  • Черный молотый перец  — По вкусу

Количество порций: 1-2

Как приготовить “Салат из китайской капусты”

Салат из китайской капусты
Подготовьте все ингредиенты.

Салат из китайской капусты
Китайскую капусту помойте и обсушите. Разрежьте пополам, удалите кочерыжку. Тонко нашинкуйте капусту и слегка подсолите.

Салат из китайской капусты
Огурцы помойте, обсушите и нарежьте ломтиками среднего размера.

Салат из китайской капусты
Чеснок очистите и мелко порубите.

Салат из китайской капусты
Переложите в глубокую миску к китайской капусте огурцы и чеснок. Заправьте оливковым маслом, посолите и поперчите. Уберите в холодильник на полчаса, чтобы овощи немного пустили сок.

Салат из китайской капусты
Салат из китайской капусты готов, приятного вам аппетита!

Добавить комментарий