<
Овощные салаты

Салат “Румяные щечки”

36

Очень простой, но невероятно вкусный и полезный салат. Ингредиенты доступные, а процесс не отнимет много времени. Берите рецепт на заметку!

Описание приготовления:

Свежая капуста идеальна для худеющих. Она не содержит крахмала и сахарозы, но зато в ней высокое содержание витаминов и микроэлементов, кальция и калия, а никотиновая кислота РР помогает переваривать жирную и тяжёлую пищу. Очень много витамина А и каротина содержится в моркови, что особенно важно для зрения, работы сердца и женской мочеполовой системы. Кроме того, морковь содержит большое количество антиоксидантов, что очень важно для поддержания иммунитета. Руккола — просто кладезь витаминов и микроэлементов. Очищает организм и понижает вредный холестерин, повышает иммунитет, укрепляет стенки желудка, что особенно важно для язвенников. Попробуйте приготовить "Румяные щечки". Разнообразьте свой рацион и побалуйте родных не только полезным, но и действительно вкусным блюдом.

Назначение:
На обед / На ужин
Основной ингредиент:
Овощи
Блюдо:
Салаты

Ингредиенты:

  • Капуста  — 150 Грамм
  • Морковь  — 1 Штука
  • Чеснок  — 1 Зубчик
  • Руккола  — По вкусу
  • Петрушка  — По вкусу (можно любую зелень)
  • Майонез  — По вкусу
  • Соль  — По вкусу
  • Перец черный молотый  — По вкусу

Количество порций: 4-6

Как приготовить “Салат "Румяные щечки"”

Салат "Румяные щечки"
Подготовьте все ингредиенты.

Салат "Румяные щечки"
Капусту тонко нашинкуйте и переложите в глубокую миску.

Салат "Румяные щечки"
Добавьте щепотку соли и помните руками, чтобы капуста стала мягче.

Салат "Румяные щечки"
Добавьте тертую на крупной терке морковь.

Салат "Румяные щечки"
Заправьте салат сметаной или майонезом, добавьте рубленую зелень, измельченный чеснок, соль и молотый перец.

Салат "Румяные щечки"
Хорошо все перемешайте. Салат "Румяные щечки" готов.

Салат "Румяные щечки"
Перед подачей украсьте салат листиками рукколы. Приятного аппетита!

Добавить комментарий