<
Салаты из морепродуктов

Салат с кальмарами и перепелиными яйцами

80

Любителям кальмаров хочу предложить отличный салат, который подойдет к столу в будни и праздники. Закуска сытная и вкусная. Огурец придает свежесть салату, перепелиные яйца, сыр и кальмары — сытость.

Описание приготовления:

Такой салат готовится очень просто и быстро и относится к разряду "гости на пороге". Подойдет не только в качестве закуски, но и как легкий, сытный и вкусный ужин.

Назначение:
На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент:
Рыба и морепродукты / Морепродукты / Кальмары / Яйца / Перепелиные яйца
Блюдо:
Салаты

Ингредиенты:

  • Кальмары  — 200 Грамм
  • Яйца перепелиные  — 6-7 Штук
  • Сыр твердый  — 70 Грамм
  • Лук зеленый  — 20 Грамм
  • Огурец свежий  — 1 Штука
  • Кукуруза консервированная  — 100 Грамм
  • Майонез  — 3 Ст. ложки
  • Соль  — По вкусу
  • Перец черный молотый  — По вкусу

Количество порций: 3

Как приготовить “Салат с кальмарами и перепелиными яйцами”

Салат с кальмарами и перепелиными яйцами
Подготовьте ингредиенты для приготовления салата.

Салат с кальмарами и перепелиными яйцами
Кальмары очистите от пленки, удалите внутренности и хорду. Выложите в кипящую воду и варите ровно 3 минуты. После достаньте, охладите и нарежьте соломкой.

Салат с кальмарами и перепелиными яйцами
Добавьте консервированную кукурузу в салат.

Салат с кальмарами и перепелиными яйцами
Любой твердый сыр натрите на терке, выложите в салат.

Салат с кальмарами и перепелиными яйцами
Свежий огурец и зеленый лук мелко нарежьте.

Салат с кальмарами и перепелиными яйцами
Сварите перепелиные яйца. Воду в кастрюле доведите до кипения и ложкой выложите в неё яйца. Варите 4 минуты и доставайте. Охладите, очистите и нарежьте. Добавьте в салат.

Салат с кальмарами и перепелиными яйцами
Заправьте салат майонезом.

Салат с кальмарами и перепелиными яйцами
Посолите, поперчите и перемешайте салат.

Салат с кальмарами и перепелиными яйцами
Салат с кальмарами и перепелиными яйцами готов. Подавайте на закуску.

Добавить комментарий