<
Рыбные салаты

Салат с селедкой и маринованными огурцами

24

Салат с селедкой и маринованными огурцами

Вкусный и пикантный салат на скорую руку. Блюдо прекрасно подойдет к отварному картофелю и кусочку черного хлеба. Берите на заметку рецепт!

Описание приготовления:

Приготовить салат с селедкой и маринованными огурцами можно не только к повседневному, но и любому праздничному столу. Сочетание ингредиентов очень удачное, салат получается сочный, ароматный и очень вкусный. Подавать закуску можно сразу же, а можно дать настояться пару часов в холодильнике, дополнительно охладив его. Рецепт несложный, а вкус вас приятно удивит. Попробуйте!

Назначение:
На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент:
Рыба и морепродукты / Овощи / Огурец / Сельдь
Блюдо:
Салаты

Ингредиенты:

  • Сельдь слабосоленая  — 200 Грамм (филе)
  • Маринованный огурец  — 1 Штука
  • Лук  — 1/2 Штуки
  • Яйцо  — 1-2 Штук (вареное)
  • Сметана  — 40 Грамм
  • Майонез  — 40 Грамм
  • Горчица  — 1 Чайная ложка
  • Петрушка  — 1 Пучок
  • Уксус 9%  — 1/2 Чайных ложки
  • Перец черный молотый  — По вкусу

Количество порций: 4-6

Как приготовить “Салат с селедкой и маринованными огурцами”

Салат с селедкой и маринованными огурцами
Подготовьте все ингредиенты.

Салат с селедкой и маринованными огурцами
Сельдь я заранее разделала на филе и нарезала небольшими кусочками.

Салат с селедкой и маринованными огурцами
Огурец нарежьте небольшой соломкой, слегка отожмите и переложите в глубокую миску или сразу в салатник.

Салат с селедкой и маринованными огурцами
Добавьте нарезанный перьями или полукольцами репчатый лук.

Салат с селедкой и маринованными огурцами
Вареное яйцо нарежьте полосками.

Салат с селедкой и маринованными огурцами
Добавьте сюда же кусочки селедки.

Салат с селедкой и маринованными огурцами
Петрушку измельчите ножом, салат поперчите, заправьте горчицей, сметаной и майонезом.

Салат с селедкой и маринованными огурцами
Хорошо все перемешайте.

Салат с селедкой и маринованными огурцами
Салат с селедкой и маринованными огурцами готов. Приятного аппетита!

Добавить комментарий